Typisch ist für das Restaurant als Vorspeise eine Kräftige Rindsuppe oder Caesar Salad. Als Hauptspeise eine Rosa gebratene Entenbrust oder einen Hirschbraten in Wacholderrahmsauce.
Une soupe de bœuf forte ou de la salade César est typique du restaurant en entrée. Comme un principal du cours un magret de canard rôti rose ou un chevreuil en sauce crème de genièvre.
Typique est un bouillon de boeuf ou salade César pour le restaurant comme un démarreur. Pour le plat principal, un magret de canard rôti rose ou la venaison en genévrier.
C'est typique de apéritif restaurant ou un puissant rindsuppe la salade César.Une rose, le principal, c'est du canard rôti de poitrine ou hirschbraten dans wacholderrahmsauce.